Brewpub & Taproom Limburg
Welkom bij Alfa Brouwerijcafé, de brewpub en taproom van de Alfa Bierbrouwerij in Limburg. In onze gezellige pub geniet je van het lekkerste bier, hier bij de bron. Als brewpub en taproom van de Alfa Brouwerij serveren wij alle Alfa Bieren en een aantal exclusieve specials die je nergens anders kunt proeven. Kom langs en proef de kwaliteit en bourgondische gezelligheid van onze pub in Zuid-Limburg.
Inhoudsopgave
- Welkom in de brewpub en taproom
- Ervaar onze gezellige brewpub en taproom
- Bierhuis met de lekkerste bieren
- Craft beer & speciaalbieren van de Alfa Bierbrouwerij
- Ontdek onze seizoensbieren en exclusieve specials
- Organiseer een (bedrijfs)borrel in ons sfeervolle bierhuis
- Bierproeverij naast de bierbrouwerij
- Nieuwe bieren ontdekken in onze unieke brewpub
- Bierproeverij in de brewbar van de Alfa Bierbrouwerij
- Taphuis met traditionele bierproeverij ervaring
- Taproom met proeverij tussen de brouwketels
- Bier proeven met een groep
- Beer-food pairings van onze chef
- Zelf bier tappen in onze taproom
- Organiseer een high beer in het pub restaurant
- Combineer je bezoek met een brouwerijtour
- Sfeerimpressie
- Ontdek onze menukaarten
- Ontbijten en lunchen in het taphouse
- Gastronomisch dineren in ons sfeervolle pub restaurant
- Alleen een drankje doen? Dat kan ook!
- Seizoensgebonden en verse streekgerechten
- Voordelen van een brewpub & taproom bezoeken
- Tips om het beste uit je taproom bezoek te halen
- De gezelligste pub van Limburg
- Genieten op ons prachtige terras
- Ontdek de Limburgse natuur
- Groepsarrangementen in de tapbar
- Feestje vieren?
- Uniek zakelijk uitje in een brewpub
- Inspirerende vergaderarrangementen
- Teamuitje organiseren bij de Alfa Bierbrouwerij
- Bedrijfsborrel organiseren in onze taproom
- Zakelijk uit eten in de Limburgse natuur
- Tips voor het perfecte bedrijfsuitje in ons bierhuis
- Brewpub en taproom met live muziek en evenementen
- Cadeaubonnen en lokale bieren voor thuis
- Reserveer nu
- Veelgestelde vragen
Welkom in de brewpub en taproom van de Alfa Bierbrouwerij
Het Alfa Brouwerijcafé is de brewpub en taproom van de Alfa Bierbrouwerij. In ons taphuis ben je altijd welkom voor een ambachtelijk biertje of een heerlijke lunch, diner of borrelhap. In ons restaurant brengen we de twee ambachten van brouwen en koken samen. Daarom geniet je in onze brewpub en taproom van goed bier en goed eten met goed volk.
Ons bierhuis heeft een goede selectie speciaalbieren van de Alfa Bierbrouwerij, inclusief de Alfa Seizoensbieren. We hebben diverse tapkranen waarmee we heerlijke en unieke bieren serveren, koud uit de tap. Geniet in onze tap room van vers bier van de brouwerij en lekkere snacks. Bovendien bereidt onze chef in ons bruisende restaurant culinaire streekgerechten, zoals onze Limburgse klassiekers en wereldse maaltijden. We zijn namelijk niet enkel de brewpub en taproom van de Alfa Brouwerij, maar ook de brasserie en het eetcafé van Thull. Buurtbewoners, brouwerijbezoekers, campinggasten, wandelaars en fietsers komen langs in onze gastrobar om te genieten van de lekkerste biertjes, heerlijke maaltijden en gezellige borrels. Onze gerechten zijn daarom van dezelfde topkwaliteit als onze prijswinnende bieren.
Onze moderne doch knusse inrichting en Limburgse gastvrijheid maken ons taphuis de gezelligste kroeg en restaurant van Limburg. Ontdek de bieren, gerechten en sfeer zelf!
Tevreden gasten aan het woord:
Ervaar onze gezellige brewpub en taproom
Gezelligheid staat centraal in onze Limburgse brewpub en taproom. Onze sfeervolle setting en gezellige huiskamersfeer maken onze tapbar perfect voor een gezellige avond of middag uit in het Zuid-Limburgse heuvellandschap. We combineren in ons bier restaurant een knusse bruine kroeg vibe met een moderne uitstraling en heerlijke gerechten met seizoensgebonden en lokale ingrediënten. In de ongedwongen sfeer van een traditioneel bierhuis en speciaalbiercafé geniet je van een goede mix van speciaalbieren en maaltijden van restaurantkwaliteit. En dat is niet het enige dat ons taphuis bijzonder maakt.
Als brouwerij met horecazaak biedt de Alfa Bierbrouwerij samen met het taphuis Alfa Brouwerijcafé een uniek en innovatief concept. Wij combineren ons bierhuis met brouwerij rondleidingen, taptafels waar je zelf je bier kunt tappen, storytelling en eventspaces voor een bijzondere en onvergetelijke ervaring. Je kunt eenvoudig rondleidingen en proeverijen boeken via ons bierhuis en zelf ontdekken hoe onze bieren gebrouwen worden. Of genieten van een proeverij van onze eigen bieren in combinatie met heerlijk comfort pubfood of culinaire maaltijden voor een eerlijke prijs. Maak je ervaring nog unieker door een taptafel te boeken en zelf je eigen bier te tappen in onze gezellige taproom en brewpub.
In het hart van Zuid-Limburg bieden we een brouwerij en brewpub met een bijzonder verhaal. Van onze eeuwenoude onafhankelijke familiebrouwerij tot ons moderne en duurzame bierhuis, gebaseerd op ons historische Proeflokaal 1870, bij de Alfa Brouwerij in Schinnen beleef je alle unieke concepten die we bieden.
Bierhuis met de lekkerste bieren
Ben je op zoek naar een taproom of proeflokaal waar je de lekkerste lokale bieren kunt proeven? In onze brewpub kun je genieten van goed speciaalbier, exclusieve craft beers en ons prijswinnende Alfa Edel Pils. Ons bierhuis is de perfecte plek voor elke bierliefhebber die wil genieten van de meest verse bieren, rechtstreeks uit onze brouwerij tegenover ons taphouse. Bezoek onze authentieke brouwerij of kom een goed biertje met vrienden delen in ons leuke café. Wij bieden diverse arrangementen rondom ons zelf gebrouwen bier. Denk aan de lekkerste bierproeverijen, een high beer, onze unieke taptafels of een rondleiding door onze historische bierbrouwerij.
In ons bierhuis drink je een goed glas bier en geniet je van bijpassende fingerfood en bites of volledige maaltijden. Alfa Bier is het enige bier in Nederland dat wordt gebrouwen van bronwater uit de eigen, door de NVWA gecertificeerde waterbron. In ons taphuis geniet je van alle ambachtelijke bieren van de onafhankelijke Alfa Bierbrouwerij, inclusief specials die je alleen in onze brewpub en taproom kunt krijgen. Denk aan Alfa Biercocktails, unieke craft beers en ongefilterde varianten van de bekende Alfa Bieren, rechtstreeks uit de lagertank. Kom gezellig langs of stel een arrangement samen op basis van onze diverse mogelijkheden.
Craft beer & speciaalbieren van de Alfa Bierbrouwerij
Alfa Brouwerijcafé staat bekend onder vele noemers. We worden een taphuis, brewpub, taproom, proeflokaal en biercafé genoemd. In principe komt het allemaal ongeveer op hetzelfde neer: in onze gezellige pub geniet je van onze uitgebreide selectie aan craft beer, speciaalbieren en exclusieve bieren van de tap en op fles in combinatie met lekkere hapjes en culinaire gerechten. We combineren dus de ongedwongen en gezellige sfeer van een pub met gerechten van restaurantkwaliteit en bijzondere bieren uit onze eigen brouwerij.
Wij staan in de regio en daarbuiten bekend om onze combinatie van gastronomie en lokale bieren, waaronder craftbeers en speciaalbier. Onder het genot van de lekkerste drankjes uit onze eigen Alfa Bierbrouwerij beleven liefhebbers van lokale bieren een gezellige avond uit, borrel, diner of lunch in ons biercafé. Niet alleen zijn we de brewpub en taproom van de Alfa Bierbrouwerij, maar we zijn ook de geliefde stamkroeg voor locals en het restaurant waar campinggasten en recreanten heerlijk komen eten. Of je nu alleen een drankje wil doen op ons prachtige terras of een volledig diner met bijpassende bieren wilt bestellen, in onze pub bepaal jij jouw unieke bierervaring zelf.
Ontdek onze seizoensbieren en exclusieve specials
Als je wil genieten van seizoensgebonden bieren en exclusieve specials, ben je in onze brouwpub aan het juiste adres. Wij hebben, afhankelijk van het seizoen, de traditionele seizoensbieren van de Alfa Bierbrouwerij op tap. Denk aan een frisse Alfa Lentebok of een robijnrood Alfa Herfstbok bokbier. Alle seizoensbieren in ons proeflokaal worden lokaal en vers gebrouwen in onze eigen bierbrouwerij tegenover de brewpub en taproom.
Naast onze vaste bieren en seizoensbieren serveren we in onze tap bar ook exclusieve specials. Een favoriet onder onze gasten is Alfa Ongefilterd Puur, het exclusieve kellerbier van Alfa dat alleen in onze pub en tijdens de Alfa Bierbrouwerij rondleiding verkrijgbaar is. Dit ongefilterde en ongepasteuriseerde bier komt rechtstreeks uit de lagertank en is zo vers als bier maar zij kan.
Onze pub biedt een combinatie van een brewpub en taproom met een eetlokaal en restaurant. Je geniet van onze bourgondische gastvrijheid, lokale seizoensbieren en exclusieve specials en gastronomische gerechten van onze chef.
Organiseer een (bedrijfs)borrel in ons sfeervolle bierhuis
In ons sfeervolle bierhuis kun je een heerlijke en unieke (bedrijfs)borrel organiseren met lokale bieren en lekkere borrelhapjes. Stel zelf je borrelarrangement samen en kom gezellig borrelen in de brewpub en taproom van de Alfa Bierbrouwerij. Op onze bierkaart vind je de lekkerste Alfa Bieren en bierspecials en op onze borrelkaart staan zowel traditionele als bijzondere borrelbites. Denk aan bitterballen, nacho’s en goedgevulde borrelplanken om te delen met vrienden, familie of collega’s. Of je nu een intieme borrel wil organiseren of met een grote groep wilt borrelen, in ons sfeervolle pub restaurant stel je zelf het perfecte borrel arrangement voor jouw groep samen.
Je kunt ook een bijzondere bedrijfsborrel of borrel met een grote groep reserveren in onze bier pub. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.
Bierproeverij naast de bierbrouwerij
Als brewpub en taproom van de Alfa Bierbrouwerij bieden we de meest complete ervaring voor bierproevers en bierliefhebbers. In ons gezellige proeflokaal kun je zelf een bierproeverij arrangement samenstellen aan de hand van onze diversiteit aan ambachtelijke bieren en ervaringen. Door onze combinatie van diverse bierstijlen, een gastronomische keuken en onze eigen historische brouwerij is ons tap house de perfecte instapplek voor beginnende bierproevers en het perfecte bierlokaal voor “serieuze” bierproevers.
Alfa Bier staat bekend om haar toegankelijke en goed doordrinkbare bieren. Zelfs de zwaardere bieren, zoals Alfa Krachtig Dort, worden gekenmerkt door de typische doordrinkbaarheid van Alfa. Dit maakt de bieren echter niet minder complex en smaakvol. Met een volle body, complexe smaakprofielen en unieke aromahopsoorten worden premium Alfa Bieren gebrouwen die geliefd zijn onder bierkenners. Voor iedereen die houdt van toegankelijk, vers en lokaal bier, is een bierproeverij in onze brewpub en taproom dus een aanrader! Boek een proeverij in ons unieke speciaalbiercafé en kom alle verschillende bieren proberen.
Nieuwe bieren ontdekken in onze unieke brewpub
Als je nieuwe bieren wilt ontdekken van Nederlandse bodem, dan is onze brouwpub de ideale ontdekkingsplek om een breed scala aan bieren te proeven en verschillende stijlen te ontdekken. In onze brewbar kun je zelf je proeverij arrangement samenstellen aan de hand van onze uitgebreide bierkaart en bierbelevingen. Zo bieden we in ons café een casual en flexibel bierproeverij arrangement die je helemaal naar jouw smaak en wensen kunt inrichten. Of je nu zin hebt in een gezellige proeverij met hapjes of volledige diners met bijpassende bieren, in onze brewpub en taproom kan het allemaal!
Bierproeverij in de brewbar van de Alfa Bierbrouwerij
Als brewbar en gastropub van de historische en onafhankelijke Alfa familiebrouwerij bieden we uiteraard proefplankjes en flights met alle Alfa Bieren, inclusief unieke specials die je alleen in ons biercafé kunt krijgen. Een bierplankje komt standaard met vijf verschillende Alfa Bieren in bourgondische proefglaasjes, maar je kunt je bierproeverij uiteraard aanvullen met biercocktails, bierspecials, hapjes en andere lekkernijen van onze menukaart. Als gastronomisch restaurant bieden we een veelzijdige menukaart met heerlijke, culinaire streekgerechten die je perfect met bijpassende bieren kunt combineren voor een volledige beer pairing. Ons ervaren team adviseert je graag over de beste bier- en foodpairing combinaties.
Taphuis met traditionele bierproeverij ervaring
In ons taphuis met bierproeverij geniet je van een traditionele ervaring recht tegenover de historische Alfa Bierbrouwerij. Onze eigen ambachtelijke bieren die we al sinds 1870 volgens eigen, historische brouwrecepten brouwen, worden regelmatig bekroond bij nationale en internationale bierwedstrijden. Dat komt doordat we nog écht ambachtelijk brouwen met pure ingrediënten en volgens traditionele brouwmethoden. En in onze brewbar proef je onze lokale bieren direct van de bron. Ook die bron is trouwens heel bijzonder. De Alfa Bierbrouwerij is namelijk de enige brouwerij in Nederland die brouwt met gecertificeerd 100% natuurzuiver bronwater. En die waterbron ligt precies tussen de brouwerij en de brewpub. Bestel een proefplankje en proef onze unieke bieren zelf met een bierproeverij arrangement.
Taproom met proeverij tussen de brouwketels
Tegenover taproom Alfa Brouwerijcafé brouwen wij ons pils, speciaalbier en craft beer. Alle Alfa Bieren worden namelijk in Schinnen gebrouwen in de onafhankelijke Alfa Bierbrouwerij tegenover ons tap house. Met onze unieke tour + tasting kun je onze bieren proeven en ontdekken hoe je favoriete biertjes gebrouwen worden. Brewpub en taproom Alfa Brouwerijcafé ligt haast tussen de brouwketels en daardoor ervaar jij ons zichtbaar brouwproces met een rondleiding en bierproeverij. Elke Alfa Brouwerijrondleiding start met een proeverij van ons unieke Alfa Ongefilterd Puur in het historische Alfa Proeflokaal 1870 en eindigt met een volledige bierproeverij en borrel in ons eigen tap house. Je hoeft een rondleiding dus niet zelf te combineren met een bierproeverij. Deze inspirerende en tastbare ervaring hebben wij al compleet voor je ingericht. Boek een Alfa Brouwerijbezoek en ontdek ons brouwproces en onze bieren zelf.
Bier proeven met een groep
Onze brewpub en taproom is ook een leuke plek voor zakelijke bierproeverijen en groepsproeverijen. Ons tap house en restaurant is prachtig gelegen in het Zuid-Limburgse Heuvelland. Vanaf ons terras kijk je uit op de natuurgebieden van Thull, de historische Alfa Bierbrouwerij en de uitgestrekte wijngaarden van onze buren. Dat maakt onze brewbar geschikt voor inspirerende en unieke groepsproeverijen en zakelijke bierproeverij uitjes. Wij bieden maatwerk en aangepaste bierproeverij arrangementen voor grote groepen of bedrijfsfeesten, maar jullie kunnen natuurlijk ook helemaal zelf jullie bierproeverij samenstellen. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.
Beer-food pairings van onze chef
In onze brewpub en taproom geniet je van de lekkerste beer-food pairings van onze chef. In taphuis Alfa Brouwerijcafé bieden we bijzonder bier met een verhaal over familietraditie en ambacht in combinatie met bijpassende gerechten en gastronomische hapjes voor een complete bierbeleving. Van pub food tot volledige gastronomische diners, in onze brouwpub geniet je van de lekkerste en meest unieke bier-spijs combinaties met een bier en spijs arrangement die je zelf naar je eigen smaak en wensen samenstelt. Uiteraard adviseren onze chef en ervaren medewerkers je graag over de beste foodpairing voor jouw favoriete Alfa Bier. Bekijk onze borrelkaart en onze andere diverse bierhuis menukaarten en kies de lekkerste snacks en hapjes of volledige maaltijden voor de perfecte gastropub pairing voor jouw biersmaak.
In het tap huis van de Alfa Bierbrouwerij serveren wij onze eigen bieren vers van de tap. Als je kiest voor een bier en spijs beleving in ons brouwerijrestaurant worden alle bieren gepaard met seizoensgebonden gerechten voor een bierpairing op gastronomisch niveau. Of kies voor een beer-food pairing met laagdrempelige proefplankjes met hapjes voor een toegankelijke combinatie met eten in onze gezellige brew bar. Ons bierrestaurant met open keuken serveert zowel gastronomische gerechten als streetfood en bar bites, waarmee je de ideale beer- en foodpairing kunt samenstellen. Denk aan burgers en bites, borrelplanken en borrelhapjes, zoals kaasblokjes, bitterballen, friet en nog veel meer. Kom gezellig langs in onze brewpub en taproom of reserveer een tafeltje en ontdek de diversiteit aan bier en spijs pairings die we serveren.
Als proeflokaal en restaurant van de brouwerij bieden we complete bier en food pairings voor zowel groepen als individuen. Ben je benieuwd naar de bier en spijs ervaringen die je bij ons kunt beleven of wil je met een grote groep komen? Neem dan contact met ons op.
Zelf bier tappen in onze taproom
Een van de meest bijzondere en unieke concepten die we in ons taphuis bieden is de taptafels. Met een taptafel arrangement in onze taproom kun je zelf bier tappen aan een tapzuil gevuld met bier rechtstreeks uit de tank. Onze brewpub en taphouse is een van de weinige plekken in Limburg waar je letterlijk zelf aan de tap zit. In onze pub reserveer je een tafel met een ingebouwde tapkraan en een teller die bijhoudt hoeveel de hele groep drinkt. Met dit zelftapsysteem kunnen jullie de hele avond zelf jullie eigen bieren tappen en genieten van een unieke bierbeleving en tapervaring.
Wil je zelf tappen? Dan kun je eenvoudig online een tafel reserveren met je eigen tapzuil. Tijdens het reserveren reken je €50,- af. Dit is je initiële tegoed voor je taptafel. Maar je bent niet gebonden aan dit saldo. Je hebt een eigen tap op tafel en tapt onbeperkt zelf voor of met je groep. Naast onze taptafels hangt een scherm waarop je kunt zien hoeveel bier je al getapt hebt. Als je niet meer wil tappen dan je startsaldo kun je via het scherm bijhouden hoeveel je nog kunt tappen en als je gezellig door wilt borrelen, zie je precies hoeveel je al getapt hebt en wat de uiteindelijke prijs zal zijn.
Ons zelfservice-systeem biedt meerdere voordelen, waaronder een unieke en bijzondere beleving in onze taproom. Onze taptafels werken ongeveer hetzelfde als de tapwanden die bekend zijn in taphuizen. Wij hebben taptafels in de eterij waar je met vrienden of collega’s direct van het vat kunt tappen. Dit is de ideale kans om je tapkunsten te vertonen en op een bijzondere manier te borrelen of te strijden om wie het beste biertje kan tappen. Zelf bier tappen vergt wat oefening en finesse, wat onze tafeltaps leuk maakt als challenge met je vrienden of collega’s. Houd je glas in een hoek van 45 graden onder de tapkraan, trek de tapkraan naar beneden en vul je bierglas. Schuim je biertje af met de spatel op je taptafel en je hebt zelf je eigen Alfa Bier getapt.
Het zelf tappen van bieren betekent ook dat je niet op je biertje hoeft te wachten en dat je met je gezelschap op jullie eigen tempo kunt borrelen. Onze tafels met eigen tapkraan zitten aangesloten op verse tanks met Alfa Edel Pils en het exclusieve Alfa Ongefilterd Puur. Wil je ook de andere Alfa Bieren proeven of hapjes bestellen? Dan kun je eenvoudig aan je taptafel bestellen. Of je nu alleen zelf bier wilt tappen of een volledige borrel of maaltijd wilt bestellen, met een taptafel arrangement in onze brewpub en taphuis is alles mogelijk. Kom naar taproom Alfa Brouwerijcafé waar je aan eigen taptafels je eigen bier tapt en beleef deze unieke ervaring zelf. Je kunt eenvoudig online een taptafel reserveren.
Kom zelf bier tappen
Taptafel Alfa Brouwerijcafé
Gezellig tappen met vrienden
Samen aan de taptafel
Bepaal zelf hoeveel je tapt
Saldoscherm taptafel
Tappen als een pro
Biertje afschuimen
Alfa Edel Pils en Puur
Bieren op de tapzuil
Organiseer een high beer in het pub restaurant
Een high beer is de stoere tegenhanger van de high tea, waarbij je geniet van verschillende speciaalbieren gecombineerd met hartige hapjes. Ons pub restaurant is de ideale plek voor een high beer, omdat onze ambachtelijke bieren direct van de bron komen. Verser kan niet! Ons brewpub restaurant combineert de traditie van onze ambachtelijke brouwerij en innovatie met een focus op lokale ingrediënten en een duurzame werkwijze. In onze brewpub en taproom bieden we een uniek high beer arrangement waarbij je op ons zonnig terras of in onze karakteristieke pub geniet van Alfa Bieren van de tap gecombineerd met heerlijke hapjes. Ervaar onze passie voor bier en de onvergetelijke sfeer van onze gezellige gastropub bij de brouwerij met een uitgebreide high beer beleving.
Brew restaurant Alfa Brouwerijcafé is een populaire plek voor een high beer in Limburg. Wat een high beer in ons pub restaurant uniek maakt, is dat we het biercafé van de authentieke Alfa Familiebrouwerij zijn. Hierdoor proef je in onze sfeervolle brasserie niet alleen alle Alfa Speciaalbieren en exclusieve specials zoals Alfa Biercocktails en ongefilterde Alfa Bieren, maar kun je ook flexibele high beer arrangementen samenstellen in de brouwerij. Denk bijvoorbeeld aan een high beer met brouwerijtour. Combineer een rondleiding door de brouwerij met een high beer, proeverij of gezellige borrel om een unieke ervaring voor bierliefhebbers te creëren.
In ons pub restaurant bieden we een heerlijk high beer menu met verse bieren rechtstreeks uit onze eigen brouwerij en bijpassende regionale hapjes. Zo kun je flexibel je eigen high beer arrangement samenstellen. Als je wilt genieten van lokale en verrassende speciaalbieren en een informele setting in een karakteristiek dorpje, dan is onze brewpub en taproom de ideale locatie voor jouw high bier. Kies voor een Alfa Proefplankje met vijf verschillende Alfa Bieren en maak je high beer compleet met onze luxe borrelplank, vegetarische borrelplank of onze bijpassende ambachtelijke hapjes. Zo kun je bourgondisch genieten van een high beer met bierkaas gemaakt met Alfa Krachtig Dort, ambachtelijk bierbostelbrood gemaakt van ons eigen bierbostel uit de bierbrouwerij, bitterballen, vegetarische bieterballen, nacho’s, vegetarische bospaddenstoel kroketjes en nog veel meer lekkere high beer bierhapjes.
Ons pub restaurant is ook een gezellig taphuis voor een afspraakje. De intiemere sfeer van onze gezellige pub is ideaal voor een date of een relaxte high beer voor twee personen. En als het lekker weer is, geniet je romantisch op ons zonnig terras met uitzicht op het Zuid-Limburgse landschap. Plan nu jouw bezoek of kom gezellig langs en laat ons team jouw perfecte high beer verzorgen.
Combineer je bezoek aan de brewpub met een brouwerijtour
Wil je je bezoek aan de brewpub combineren met een brouwerijtour? Dit bier arrangement bieden we aan in de Alfa Bierbrouwerij en in het Alfa Brouwerijcafé, de taproom en brewpub café van de Alfa Bierbrouwerij. Online boek je eenvoudig een bierbrouwerij rondleiding en proeverij waarmee je je bezoek aan onze bierpub combineert met een rondleiding door onze monumentale familiebrouwerij voor een complete en unieke ervaring.
Tijdens de historische rondleiding door onze prachtige brouwerij met proeverij in onze brouwpub neem je een kijkje achter de schermen en leer je alles over het brouwproces, het brouwambacht en de boeiende familiegeschiedenis van onze historische en onafhankelijke brouwerij. Laat je verrassen door ons verhaal en tour langs de ketels, vergistingstanks en uiteraard onze unieke gecertificeerde waterbron.
Als brewpub en taproom kunnen we het niet beter treffen. Het bier wordt hier gebrouwen, in de brouwerij tegenover onze gezellige bierpub. Vanaf het terras ruik je zelfs de mout en de hop vanuit de Alfa Bierbrouwerij. De combinatie van een gezellige bierproeverij in ons brewpub café met een rondleiding door de unieke Alfa Brouwerij is dan ook een ervaring die je als bierliefhebber gehad moet hebben.
Sfeerimpressie
Sfeervol genieten
Live muziek op het terras
Kom binnen
Ingang van de taproom
Feestelijk welkom
Feest in het bierhuis
Ontdek de natuur
Midden in het groen
Eten & optreden
Böhmerwald kapel live
Alfa Bierbrouwerij
Historische familiebrouwerij
Bier & gezelligheid
Bourgondisch borrelen
Winterwonderland
Winterse gezelligheid
Gezellig druk
Alfa Bear Trail opkomst
Biertje tappen
Unieke taptafels
Groot terras
Genieten in de zon
Fietstocht
Huur een fiets bij ons
Alfa Souvenirs
Shop in de brewpub
Feestlocatie
Jaarlijks bokbierfestival
Authentiek & modern
Sfeervol in het taphuis
Ontbijten en lunchen in het taphouse
Je kunt heerlijk ontbijten en lunchen in ons taphouse. Naast taproom en brewbar van de Alfa Bierbrouwerij staan wij in de regio en onder fietsers en wandelaars ook bekend als een lekker lunch restaurant in Limburg. We serveren daarom ook een lunchmenu met de lekkerste gerechten in ons eetcafé. Zo kun je genieten van ons Alfa Uurtje: een bourgondische plank met royaal belegd bierbostelbrood, tomatensoep of de soep van de dag, salade en kroket op brood. Of kies voor onze klassieke Tosti Tante Wies met gehaktbrood en peperoni. Ook onze salades met verse groenten zijn heerlijk tijdens de lunch. Ontdek lunchroom Alfa Brouwerijcafé en kom gezellig lunchen in ons taphuis of op ons prachtige terras.
Als je een bierhuis wilt bezoeken dat ook maaltijden serveert, dan heb je volop keuze met de uitgebreide menukaart van ons brouwerij-restaurant. Onze gastropub wordt gekenmerkt door een gezellige sfeer waardoor je je voelt alsof je in de huiskamer zit met lunchgerechten van restaurantkwaliteit. Je bent dan ook altijd welkom en onze menukaart is de hele dag beschikbaar. Wil je tijdens lunchtijd dineren of in de avond een tosti bestellen? In de pub van Alfa Bier mag het allemaal. Reserveren is meestal niet nodig, dus je kunt gewoon langskomen voor een bourgondische lunch en onvergetelijke momenten in ons taphouse.
Gastronomisch dineren in ons sfeervolle pub restaurant
In ons sfeervolle pub restaurant kun je ook gastronomisch dineren. Van een ambachtelijke hamburger tot een luxe diamanthaas of visgerecht, de eetgelegenheid van ons bierhuis staat bekend om haar hoogwaardige gerechten op gastronomisch niveau voor een betaalbare prijs. Kom lekker eten en drinken in ons restaurant en ervaar onze uitgebreide keuken en bierpairings.
Ons brew bar restaurant is ook de ideale plek om een bierproeverij te combineren met een diner in een Nederlandse taproom. Zo kun je vooral onze bieren proeven met een bierproeverij en aansluitend dineren. Kies voor een fine dining ervaring of zuurvlees met friet en een bijpassend biertje. Onze gevarieerde dinerkaart is perfect voor elke gelegenheid.
Een bijzondere manier om te dineren in ons bier restaurant is met een bier-spijs arrangement. Zo kun je bijvoorbeeld een voorgerecht en hoofdgerecht bestellen met een bijpassend biertje bij elk gerecht of elk gerecht afsluiten met een beer flight. De Limburgse bourgondische levensstijl en jouw keuze staan centraal in ons proeflokaal. Daarom dineer jij zoals jij het wilt. Ontdek de mogelijkheden zelf en proef de kwaliteit van ons sfeervolle en ambachtelijke pub restaurant.
Alleen een drankje doen? Dat kan ook!
Natuurlijk ben je in onze tapbar en brouwpub ook welkom voor een drankje op het terras of in de pub. Ons brew café is de ontmoetingsplek voor fietsers, wandelaars, buurtbewoners en bezoekers op elk moment van de dag. In het zonnetje geniet je met een drankje van het prachtige uitzicht of kom je gezellig borrelen in ons borrel restaurant met je vrienden, familie of collega’s. Bekijk onze drankkaart en ons biermenu en geniet in de sfeervolle ambiance van onze brewpub en taproom van wijn en bier, koffie, thee, frisdranken of verse sappen.
In onze tapperij kun je gezellig kletsen aan de bar onder het genot van een lokaal biertje of genieten op het terras van unieke ciders, lokale likeuren of onze eigen Alfa Biercocktails. Kom gezellig een drankje doen op ons terras of in de brasserie en geniet van de huiselijke en bourgondische sfeer van onze brewpub.
Seizoensgebonden en verse streekgerechten
In onze brewpub en taproom serveren we gerechten van lokale, verse streekproducten die ambachtelijk en duurzaam worden bereid. Zo geniet je in onze restopub van streekproducten van lokale leveranciers hier in Limburg. Al het eten dat de keuken van onze pub verlaat, wordt met zorg en aandacht bereid door onze chef, met oog voor smaak en presentatie.
Zo worden onze verse sappen geleverd door een lokale maker in Limburg en wordt ons bierbostelbrood gemaakt van bierbostel uit eigen brouwerij door een lokale bakker. Met onze zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en focus op kwaliteit en ambachtelijkheid kun je erop rekenen dat je alleen de beste kwaliteit krijgt in ons bourgondische brew house.
Voordelen van een brewpub & taproom bezoeken
Waarom zou je onze brewpub & taproom willen bezoeken? Je kunt natuurlijk in elk café een biertje bestellen, maar een bezoek aan ons unieke brouwerijcafé tegenover de Alfa Bierbrouwerij brengt leuke en verrassende voordelen met zich mee ten opzichte van zomaar elk café of restaurant. We zetten ze hier op een rijtje:
- Het bier in onze brewpub is zo vers als maar zijn kan. Je proeft ons pils en speciaalbier namelijk rechtstreeks uit het vat en direct van de bron. Het bier uit onze eigen Alfa Brouwerij wordt enkele dagen na vergisting al geserveerd in onze brew and bar en, in het geval van onze ongefilterde bieren, zelfs direct voordat ze gefilterd en gepasteuriseerd worden. Deze ongefilterde bieren zijn zeer beperkt houdbaar en daardoor alleen in onze bier pub verkrijgbaar. Dat dit bier supervers is, is een understatement.
- Onze tapsystemen zijn perfect afgestemd op onze eigen Alfa Bieren. Deze is voor de biernerds: doordat we alleen Alfa Bier schenken en experts zijn in ons eigen bier, zorgt deze ideale afstemming voor de perfecte koolzuurverhouding en temperatuur.
- In ons tap room restaurant proef je onze lokale creaties die je nergens anders vindt. Biercreaties zoals onze ongefilterde bieren die je nergens anders kunt proeven en unieke specials met bijzondere smaken, maken onze pub extra bijzonder.
- Wil je als eerste de nieuwe seizoensbieren van Alfa Bier proeven? Omdat wij recht tegenover de brouwerij gevestigd zijn, hebben we als eerste de seizoensgebonden Alfa Lentebok en Alfa Herfstbok bieren op tap. Geniet als eerste van een vers geschonken bokbier van het seizoen in onze brewpub.
- Als je een fan bent van Alfa Bier, proef je alle bierstijlen van onze brouwerij in de taproom. Op onze bierkaart staan alle Alfa Bieren en leuke specials, zoals de ongefilterde Alfa Bieren, Alfa Biercocktails, Limburgse biermixen, Alfa Bier Likeur en Alfa Bier Gin.
- Combineer je bierproeverij of borrel in onze brewpub met uitleg en verhalen van de brouwers. Met een bierbrouwerij rondleiding kun je het brouwproces met eigen ogen zien terwijl je langs de ketels en tanks loopt. Dit maakt het verhaal achter onze bieren tastbaar en interactief. Na je brouwerijbezoek sluit je af met een proeverij in onze taproom. Dit is niet alleen boeiend voor bierliefhebbers, maar ook inspirerend voor hobbybrouwers.
- Een ander voordeel van onze brewpub bezoeken, is dat je geniet van jouw favoriete Alfa Bier in de authentieke sfeer van de Alfa Bierbrouwerij. We hebben de inrichting, ambiance, gerechten en service van onze brewpub en taproom afgestemd op de brouwerijbezoek ervaring, zodat de beleving bij de Alfa Brouwerij samenhangend en authentiek is. Ook als je je bezoek aan de pub niet combineert met een brouwerijtour, proef je toch de authentieke sfeer en passie voor bier van de brouwerij in ons tap room restaurant.
- Onze pub events zijn gezellig en inspirerend voor elke bierdrinker. Als horecalocatie en eetgelegenheid van de Alfa Bierbrouwerij, zijn wij ook bij uitstek dé evenementenlocatie voor de bierfestivals, bierevents en de sportieve evenementen van de brouwerij. Dat is toch eens iets anders dan een pubquiz of een tap takeover.
Tips om het beste uit je taproom bezoek te halen
Als je onze brewpub en taproom bezoekt, heb je volop leuke, lekkere en interessante mogelijkheden. Als brouwerij en brewpub op de locatie van onze eigen brouwerij kun je een bezoek relaxt maken, maar ook kiezen voor complete brouwerij ervaring. En alles ertussenin. Daarom geven we je graag een aantal tips om het beste uit je bezoek aan onze brewpub en taproom te halen:
- Bestel een Alfa Proefplankje: Met een Alfa Bierproefplankje proef je vijf Alfa Bieren in royale proefglaasjes. Begin licht met Alfa Edel Pils en eindig zwaar met Alfa Krachtig Dort of Alfa Herfstbok. Je kunt ook eindigen met ons zoetere Alfa Donker Bruin als een soort “toetje”. Vraag onze ervaren medewerkers naar hun bieradvies.
- Combineer je taphuis bezoek met een brouwerij rondleiding: leer hoe onze bieren gebrouwen worden met de boeiende en interactieve brouwerij rondleiding en eindig met een diner in onze brewpub.
- Boek een taptafel: maak je tap house ervaring uniek en bijzonder met een taptafel arrangement en tap zelf je eigen biertjes aan de tapzuil.
- Vraag naar de specials: we hebben altijd Alfa Ongefilterd Puur op de tap, maar soms hebben we ook andere ongefilterde Alfa Bieren. Vraag aan de bar naar de specials van de dag. Wie weet geniet jij wel van een uniek glas Alfa Ongefilterd Krachtig Dort.
- Stel een foodpairing samen: vraag onze medewerkers naar de beste bier en spijs combinaties voor een bijzondere foodpairing met jouw favoriete Alfa Bier.
De gezelligste pub van Limburg
Wij geloven dat bier verbindt en verbroedert. Daarom staat gezelligheid hoog in het vaandel bij onze pub in Limburg. Tussen de brouwketels creëren we in het Zuid-Limburgse Heuvelland daarom een unieke gezellige sfeer in onze bierpub. In ons sfeervol restaurant in Limburg geniet je niet alleen van de hoogste kwaliteit, maar ook van de bourgondische ambiance waar onze provincie om bekend staat.
In het buurtschap Thull beleef je midden in de natuur een unieke tapbar ervaring buiten de stad en de drukte van het gewone leven. Kom even helemaal tot rust en geniet van de ouderwetse gezelligheid en prachtige natuur in onze brewpub of op het zonnige terras van onze taproom. Ons brouwerslokaal bruist met gezelligheid en passie voor perfect bier en vakmanschap.
Kom uit eten in onze gezellige pub en laat je smaakpapillen verwennen door onze lokaal en met passie gebrouwen bieren en onze seizoensgebonden streekgerechten, vers bereid in onze open keuken. Alleen in Limburg ervaar je dé pub voor bierliefhebbers en levensgenieters.
Genieten op ons prachtige terras
In de zomermaanden zit het terras van ons taphuis gezellig vol. Dat is ook niet gek, want vanaf het prachtige terras van onze taproom bewonder je het schilderachtige uitzicht op het natuurrijke recreatiegebied van Thull, de historische Alfa Bierbrouwerij en de uitgestrekte wijngaarden van Wijnlandgoed Sterreheim. En je hebt natuurlijk een geweldig uitzicht op de Zuid-Limburgse heuvels vanaf ons terras.
Onze brewpub beschikt over het zonnigste terras van Limburg, want ons terras in Zuid-Limburg de ideale locatie voor borrels met onze speciaalbieren, craftbier, pils en biercocktails vol bourgondische gezelligheid. Onze comfortabele terrasbanken vormen een heerlijke brew bar lounge in de buitenlucht en met onze kleine en grote tafels bieden we ruimte aan intieme etentjes in ons proef- en eetlokaal alsmede borrels en proeverijen voor grote groepen. Iedereen is welkom op het prachtige terras van ons bierhuis direct aan de brouwerij.
Ontdek de Limburgse natuur
Onze pub in Limburg is de perfecte uitvalsbasis voor iedereen die de prachtige Limburgse natuur rondom het taphuis restaurant wil ontdekken. In de natuurgebieden vlak naast onze taproom bar kun je heerlijk fietsen of wandelen. Loop met de hond door het Thullerbos, fiets langs de Mulderplas of kies een van de vele knooppunt wandelroutes en fietsroutes die langs onze pub in Limburg lopen.
In het weekend, tijdens vakanties en als het lekker weer is, ontvangen we veel fietsers en wandelaars die een pauze inlassen op ons mooie terras of in onze gezellige taphuis restaurant. We zijn naast een taproom bar daarom ook een populair en geliefd wandelcafé en fietscafé in Zuid-Limburg. Daarom beschikken we over een mooie fietsenstalling met oplaadpunt voor e-bikes en zijn wandelaars met hun honden welkom in ons café en op ons terras. Kom gezellig langs of plan je volgende wandeling of fietstocht in de buurt van het Alfa Brouwerijcafé en ervaar de relaxte en gezellige sfeer van ons restaurant in het groen.
Groepsarrangementen in de tapbar
In onze tapbar bieden we ook leuke groepsarrangementen en maatwerk voor grote groepen. Wil je een gezellige borrel met vrienden organiseren in onze brewpub, een speciale gelegenheid vieren of een avond vol heerlijke hapjes met je groep beleven in onze taproom of op het terras van ons bierhuis? Dan ben je bij Alfa Brouwerijcafé aan het juiste adres. Wij zijn door onze flexibele ruimtes en prachtige locatie perfect ingericht op het ontvangst van grote groepen in onze tap bar.
Of je nu een groepsdiner, een high beer met je vriendengroep of een bierproeverij met brouwerijrondleiding voor een grote groep wilt boeken, wij denken graag met je mee en regelen jouw perfecte bierdag. Wil je de tapbar afhuren voor een privéfeest of wil je met een grote groep naar de brewpub komen? Neem dan contact met ons op voor speciale groepsreserveringen of maatwerk groepsarrangementen.
Feestje vieren?
In onze taproom en brewpub worden ook regelmatig feesten en evenementen georganiseerd, zowel door bedrijven als particulieren. Wil je een feestje vieren in ons taphouse? Als bierhuis in het groene buurtschap Thull in Schinnen bieden we een unieke evenementenlocatie in Limburg voor feesten & partijen. We hebben een gezellige en inspirerende ruimte voor events in ons pub restaurant en op ons zonnige terras, wat onze pub een geschikte locatie maakt voor een uniek en bijzonder evenement.
Voor elke speciale gelegenheid bieden we maatwerk evenementen in het Alfa Brouwerijcafé met de mogelijkheid om een (aangepaste) rondleiding door de Alfa Bierbrouwerij of een bijzondere viering of partij in ons historische Alfa Proeflokaal 1870 te combineren met je evenement in onze brewpub. Heb je iets bijzonders te vieren of heb je een rustige en authentieke evenementlocatie nodig? Denk bijvoorbeeld aan een mooie koffietafel in ons bierhuis met uitzicht op het groene Thullerbos of een verjaardag met BBQ op ons gezellige terras. Vier je feest in onze brouwerij of in onze taproom en maak je event onvergetelijk.
Wil je een privéfeest, privédiner of een privéproeverij boeken in onze taproom? Dat kan ook! Wij hebben jarenlange ervaring in het verzorgen en organiseren van tal van evenementen. Van bruiloften (ja, echt!) tot kerstborrels en van vrijgezellenfeesten tot zakelijke vergaderingen, ons ervaren team kan het allemaal! Neem contact met ons op om vrijblijvend de mogelijkheden te bespreken.
Uniek zakelijk uitje in een brewpub
Brewpub Alfa Brouwerijcafé is de ideale locatie voor zakelijke bijeenkomsten en zakelijke uitjes. Wij zijn regelmatig de brouwpub voor zakelijke events en hebben daardoor jarenlange ervaring opgedaan in het organiseren en bedienen van talloze verschillende bedrijfsbijeenkomsten. Onze taproom is daarom een geschikte locatie om je vergaderingen, netwerkborrels, zakelijke diners, presentatie, party of bijeenkomst te hosten.
Alfa Brouwerijcafé is het taphuis en pub restaurant van de historische Alfa Bierbrouwerij in Schinnen. Ons café ligt midden in een groot natuurgebied, wat ons restaurant een perfecte locatie maakt voor zakelijke events in een inspirerende omgeving met een bourgondisch karakter. Denk aan klantafspraken, zakelijke lunches, diners en borrels, meetings, workshops, informele of formele vergaderingen, bedrijfsuitjes, conferenties en presentaties. Als eigen proeflokaal en gastropub van de ambachtelijke brouwerij in Zuid-Limburg bieden wij niet alleen de mogelijkheid voor zakelijke bijeenkomsten en vergaderen in brouwerijsetting, maar ook unieke en originele teambuildingactiviteiten zoals rondleidingen voor groepen door de brouwerij en zelf tappen aan onze taptafels. Onze restaurant-brouwerij is exclusief af te huren voor bedrijfsborrels, heisessies, inhoudelijke sessies, vergaderarrangementen, bedrijfsfeesten en nog veel meer. Neem vrijblijvend contact met ons op en ontdek de stoere, informele setting van ons proeflokaal en brouwerij voor zakelijke groepen.
Het ervaren team van onze brewpub heeft uitgebreide ervaring met zakelijke events, diners, borrels en kerstborrels. We bieden daarom een verscheidenheid aan maatwerk mogelijkheden en arrangementen voor bedrijfsborrels en bijeenkomsten in het proeflokaal. Ons pub restaurant beschikt over een locatie met meerdere ruimtes, zoals onze inspirerende aparte vergaderruimte en het historische Alfa Proeflokaal 1870. De kleinere ruimtes kunnen worden uitgebreid met het restaurant op de begane grond, welke volledig naar jullie wensen en behoeften kan worden ingericht. Dit maakt onze taproom geschikt voor zowel grote evenementen en groepen als voor diners en informele, kleinschalige bijeenkomsten.
Met ons proeflokaal en terras bieden we een complete eventlocatie in een inspirerende, bourgondische en ontspannen setting voor teamuitjes, vergaderingen, congressen en meer. Zo beschikken we over een aparte vergaderzaal en open proeflokaal, flexibele groepsfaciliteiten, grote tafels, een eigen gratis parkeergelegenheid en AV-faciliteiten zoals schermen, microfoons, een podium en betrouwbare WiFi. En als taphuis van de Alfa Bierbrouwerij bieden we uiteraard ook goede horeca met een open keuken, uitgebreid menu, aangepaste menukaarten op maat en eigen bieren rechtstreeks uit onze brouwerij. Voor elke zakelijke bijeenkomst of zakelijk uitje kun je kiezen voor volledige catering door ons ervaren en professionele team. Neem vrijblijvend contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken voor jouw zakelijk uitje in onze brewpub.
Vergaderruimte boven
Inspirerende omgeving
Vergaderruimte beneden
Hartelijk ontvangst
Presentatie beneden
Proeflokaal 1870
Inspirerende vergaderarrangementen in taproom Alfa Brouwerijcafé
Taproom Alfa Brouwerijcafé biedt inspirerende vergaderarrangementen gericht op beleving in de inspirerende omgeving van het natuurgebied in Thull, Schinnen. Als je op zoek bent naar locaties voor vergaderen op bijzondere locaties, is onze brewpub ideaal. Brew restaurant Alfa Brouwerijcafé beschikt over een bijzondere vergaderlocatie met een professionele vergaderruimte, gespecialiseerde faciliteiten en uitzicht op het Limburgse landschap. Ons taphuis is gespecialiseerd in vergaderingen en borrels en biedt diverse zakelijke arrangementen en vergaderen op maat.
Onze taproom biedt een aparte ruimte boven het restaurant waar je professioneel kunt vergaderen in volledige privacy en met een inspirerend uitzicht op het aangrenzende natuurgebied en de historische Alfa Bierbrouwerij. Naast deze afgesloten ruimte bieden we ook een inspirerende ruimte in het oude brouwerijgebouw en onze pub op de begane grond voor grote groepen. Alle vergaderruimtes die we bieden, combineren zakelijk en bourgondisch met een informele taproom vibe en moderne faciliteiten en audiovisuele middelen. Zo kan elke ruimte in onze brewpub worden uitgerust met een beamer, microfoon, TV-scherm en alles wat je nodig hebt voor een geslaagde vergadering, presentatie of heidag. Zo is ons proeflokaal geschikt voor grote en kleine groepen met een passende ruimte voor elke zakelijke gelegenheid en groepsgrootte.
Ons brouwerscafé heeft jarenlange ervaring met het organiseren van vergaderarrangementen en biedt een geschikte locatie voor meetings, vergaderingen, brainstormsessies, heisessies, presentaties, productlanceringen en teamdagen. Wij luisteren naar jouw wensen en behoeften en richten je vergaderarrangement op maat in. Op onze historische locatie, ons gezellige terras of ons moderne taphuis kun je in alle rust vergaderen. Uiteraard bieden we ook volledige catering en originele combinaties om je vergadering nog inspirerender te maken. Denk aan een vergaderarrangement gecombineerd met een pubquiz, taptafel, brouwerij rondleiding, bierproeverij, lunch, diner of borrel.
In de basis bieden we vergaderarrangementen voor €19,95 per persoon. Echter kan er korting gegeven worden of kan het vergaderarrangement zelfs gratis georganiseerd worden in combinatie met een diner, borrel of bierproeverij. Met een gecombineerd arrangement kun je dus met flinke kostenbesparing een nog leukere en interessantere teamdag organiseren. Ben je benieuwd naar de mogelijkheden? Neem vrijblijvend contact met ons op.
Teamuitje organiseren bij de Alfa Bierbrouwerij
Brewpub Alfa Brouwerijcafé biedt een variatie aan arrangementen, activiteiten en mogelijkheden voor het organiseren van een teamuitje, bedrijfsuitje of bedrijfsfeest. Onze natuurrijke ligging, eigenzinnige aanpak en compromisloze kwaliteit maken onze taproom de ideale locatie voor bedrijfsevenementen. Met onze jarenlange ervaring in het organiseren en op maat plannen van teamuitjes zorgen wij voor een geslaagde teamdag voor jou en je collega’s of zakelijke relaties.
Onze diensten en mogelijkheden:
- Horeca-arrangementen: groepslunches, groepsdiners, zakelijke borrels met borrelhapjes en eigen bier, lokale en ambachtelijke streekgerechten.
- Bierarrangementen: high beer, bierproeverijen, bier en foodpairing menu, biercocktails en meer.
- Teambuildingactiviteiten, groepsactiviteiten en teamuitje combinaties: brouwerijrondleidingen onder leiding van onze ervaren gidsen, interactieve activiteiten op maat, zelf bier tappen aan een taptafel, pubquiz in de brouwerij, e-bike huren voor een fietstocht door de natuurgebieden rondom het taphuis.
- Catering: Elke soort bedrijfsfeest of teamuitje kan aangevuld worden met volledige catering in het brewpub restaurant Alfa Brouwerijcafé.
- Zakelijke events en ruimteverhuur: Besloten bedrijfsfeesten, zakelijke borrels, relatiedagen, presentaties en vergaderingen kunnen georganiseerd worden in een van onze besloten, sfeervolle ruimtes.
- Maatwerk en groepsarrangementen: Wij bieden maatwerkarrangementen en aangepaste mogelijkheden voor groepen. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
- Evenementenservice: In onze gezellige pub kun je volledige evenementen organiseren. Denk aan een groot bedrijfsfeest met live muziek of een pubquiz met een professionele pubquizmaster. Wij helpen je graag met het organiseren van je bedrijfsevenement in onze brewpub.
Bedrijfsborrel organiseren in onze taproom
In onze taproom kun je ook een bijzondere bedrijfsborrel organiseren voor je collega’s of zakelijke partners. Met een bourgondische bedrijfsborrel op onze unieke locatie creëer je een onvergetelijke ervaring voor je team. Of je nu een vrijdagmiddagborrel met collega’s of een volledig teamuitje met bedrijfsborrel wilt plannen, in de relaxte sfeer van onze brewpub beleef je een onvergetelijke en authentieke brouwerijervaring. Op onze iconische locatie midden in het Heuvelland geniet je van een mooi uitzicht, gezellige sfeer en ambachtelijk bier uit eigen brouwerij.
We bieden verschillende arrangementen en mogelijkheden voor kleine en grote groepen die in onze gezellige brewbar een zakelijke borrel willen beleven. Denk aan een bedrijfsborrel op maat met een goed glas bier of andere drankjes en ambachtelijke borrel bites. Aan onze gezellige bar of op de ruime zitplekken in onze taproom of op ons terras proost je samen met je collega’s op het goede leven.
Wil je van je zakelijke borrel een unieke belevenis maken? Combineer dan je bedrijfsborrel of bedrijfsfeest met een van onze unieke groepsarrangementen. Denk bijvoorbeeld aan een volledige high beer of een authentieke bierproeverij in ons biercafé. Of kies voor zelf bier tappen met de groep aan onze taptafels. Uiteraard kunnen jullie (een deel van) de locatie exclusief reserveren voor jullie bedrijfsborrel of groepsuitje, maar voor een VrijMiBo is een groepsreservering wellicht al genoeg. Hoe dan ook is alles mogelijk.
Voor een authentieke brouwerijervaring kunnen jullie uiteraard ook (aangepaste) rondleidingen door onze historische brouwerij combineren met een borrel. Ontdek ons verhaal en ons unieke brouwproces en borrel gezellig na met een biertje, wijntje of cocktail in onze brewpub. We zijn doordeweeks en in het weekend van dinsdag tot en met zondag geopend. Op maandag kunnen jullie op aanvraag ook onze taproom reserveren voor een bedrijfsuitje. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Zakelijk uit eten in de Limburgse natuur
We bieden verscheidene mogelijkheden voor zakelijk eten met collega’s, klanten of partners in onze brewpub. Of je nu een bedrijfsetentje wilt organiseren in een unieke taproom in de Limburgse natuur of een volledige teamuitje of bedrijfsfeest wilt plannen, ons ervaren team ontzorgt je volledig en maakt er een onvergetelijke dag van. Huur (een deel van) ons brewpub restaurant af of geniet van het prachtige uitzicht op ons gezellige terras.
Wij organiseren regelmatig bedrijfsdiners, zakelijke lunches en (kerst)borrels voor bedrijven in ons sfeervolle pub restaurant. Uiteraard is onze volledige menukaart beschikbaar, maar jullie kunnen ook kiezen voor een aangepaste kaart of een beleving op maat. Denk aan een BBQ of smoker op het terras of een walking dinner in de pub.
Alle mogelijkheden zijn te combineren met een volledig teamuitje of bedrijfsfeest, een bierproeverij, een rondleiding door de Alfa Bierbrouwerij of een vergadering of presentatie. Wij bieden verschillende mogelijkheden voor bedrijfsfeesten en teamuitjes voor groepen tot 400 personen en vergaderarrangementen voor groepen tot 100 personen. Neem vrijblijvend contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Tips voor het organiseren van het perfecte bedrijfsuitje in ons bierhuis
Wil je een bedrijfsuitje organiseren in ons sfeervolle bierhuis? Dan denken onze ervaren collega’s graag met je mee over een spetterend teamuitje op maat, op basis van jullie wensen en behoeften. Kun je nog wel wat inspiratie gebruiken voor je bedrijfsuitje in onze brewpub? Lees dan alvast onze tips voor het organiseren van het perfecte bedrijfsuitje in ons bierhuis:
- Bepaal het doel van het bedrijfsuitje in ons bierhuis: een bepaalde doelstelling of belangrijk bedrijfsthema kan jullie teamuitje in onze tapbar nog specialer maken en beter laten aansluiten op jullie doelen.
- Bepaal het budget en het aantal personen: deze informatie is belangrijk om te bepalen welke maatwerk opties voor een bedrijfsuitje in onze taproom het beste aansluiten bij jouw gasten.
- Inventariseer allergieën en dieetwensen: deze informatie helpt ons om een perfect aangepast menu samen te stellen voor jullie bedrijfsuitje in ons taphouse. Heb je bijvoorbeeld een groot aantal vegetariërs in de groep? Dan zorgen wij voor uitgebreide en passende vega opties.
- Stel een programma samen: een teamuitje kan bestaan uit meerdere kortdurende activiteiten of een paar langdurige activiteiten. Denk bijvoorbeeld aan een pubquiz, een rondleiding door de brouwerij of een wandeling of fietstocht door het uitgestrekte natuurgebied rondom het bierhuis.
- Combineer je bedrijfsuitje met een bierproeverij en brouwerij rondleiding: Ons unieke bierhuis in Limburg biedt de unieke voordelen dat je je bedrijfsuitje compleet kunt maken met een rondleiding door onze brouwerij en een volledige bierproeverij. Ontdek het brouwproces en proef alle Alfa Bieren om je teamuitje nog leuker te maken.
- Ontdek de Limburgse natuur: Onze taproom wordt omringd door prachtige natuurgebieden. Denk aan het Thullerbos, de Mulderplas en de Geleenbeek. Via onze brewpub kun je eenvoudig e-bikes van BikeLimburg huren. Ontdek de prachtige omgeving en kom naborrelen of eten in de gezellige sfeer van onze tapbar.
- Regel het vervoer: Je wil niet met een vers getapt biertje op nog moeten rijden. Regel een bus, taxi’s, BOB’s of kom met het openbaar vervoer. Op loopafstand van onze brewpub ligt het treinstation van Schinnen en er stopt een bus in de buurt.
Brewpub en taproom met live muziek en evenementen
In en rondom onze brewpub en taproom organiseren wij regelmatig leuke bier evenementen en activiteiten. Met onze pub events willen wij mensen samen brengen en samenhorigheid bevorderen. Bier verbroedert en verbindt en met onze taproom events versterken we die verbindende kracht van bier.
We organiseren onder meer een bierfestival voor de lancering van onze bokbieren, live muziek middagen en sportevenementen. De meeste evenementen op onze agenda zijn gratis en vrij te bezoeken.
Kom gezellig langs en geniet samen van de leukste evenementen en live muziek met een lekker biertje erbij.
Cadeaubonnen en lokale bieren voor thuis
In onze brewpub kun je binnenkort een cadeaubon kopen voor een brewpub en taproom ervaring. Onze Alfa Bier Cadeaukaart zal in ons bierhuis, in onze winkel en online te koop zijn. Met de brewpub en taproom cadeaukaart kun je zelf een bedrag kiezen om cadeau te doen. Omdat de cadeaubon in te leveren is bij alle Alfa ervaringen en producten, is deze voucher voor alle bierliefhebbers geschikt. Lever de cadeaukaart bijvoorbeeld in tegen een brouwerij rondleiding, een diner, bierproeverij of borrel in onze taproom of in de online of fysieke Alfa Bier Winkel.
In de online winkel bestel je met je cadeaukaart je favoriete biertjes, zodat je thuis kunt genieten van onze zelfgebrouwen biertjes. Als je na je rondleiding of bierproeverij bier wil kopen om thuis te proberen, kun je je cadeaubon zowel in onze webshop als in de fysieke shop in ons bierhuis verzilveren. Maar ook de leukste Alfa Bier merchandise koop je in onze (web)shop.
Reserveer nu of kom gezellig langs in onze brewpub en taproom
Wil je een tafel of een bierervaring reserveren in de brouwpub van Alfa Bier? Of je nu een bierproeverij wilt boeken in ons bierhuis en tapbar of een rondleiding door de brouwerij met aansluitend diner in onze brewpub en taproom wilt organiseren, op onze website kun je eenvoudig online reserveren.
Meestal hoef je niet van tevoren te reserveren. Wil je lekker komen lunchen in ons brewpub café of borrelen op ons terras? Dan kun je in de meeste gevallen gewoon gezellig langskomen en een tafeltje uitzoeken. Wil je een taptafel boeken of kom je met een grote groep naar het brewpub restaurant? Dan vragen we je wel om vooraf te reserveren. Een online reservering is mogelijk voor groepen tot 10 personen. Voor grotere groepen kun je contact met ons opnemen. Dan zorgen wij ervoor dat er voldoende plek is voor jullie.
Veelgestelde vragen
Alfa Brouwerijcafé is de brewpub en taproom van de Alfa Bierbrouwerij en ligt tegenover de brouwerij gevestigd in het buurtschap Thull te Schinnen. In het prachtige Limburgse heuvellandschap geniet je van het prachtige uitzicht en de typisch Limburgse bourgondische gastvrijheid waar onze mooie provincie om bekend staat.
Ons adres:
Thull 146365 AC
Schinnen
Nederland
De pub is van dinsdag tot en met zondag geopend. Je kunt ons taphuis dus zowel doordeweeks als in het weekend bezoeken. Kom langs en ontdek de leukste taproom wanneer het jou uitkomt.
Onze openingstijden:
- Maandag: Gesloten
- Dinsdag: –
- Woensdag: –
- Donderdag: –
- Vrijdag: –
- Zaterdag: –
- Zondag: –
De keuken is geopend tot .
Jazeker, je kunt op ons eigen parkeerterrein tegenover de brewbar gratis de hele dag parkeren. Vanaf het parkeerterrein is het nog geen minuut lopen naar de ingang van onze brewpub. Kom je met de fiets? Dan kun je deze ook makkelijk bij ons parkeren. Voor het terras van de brew bar ligt een fietsenstalling met oplaadpunt voor e-bikes.
Ja, onze brewpub is geheel rolstoeltoegankelijk. Naast de trappen voor de ingang ligt een rolstoeltoegankelijke helling en er is een rolstoeltoegankelijk toilet aanwezig in het bierhuis. De Alfa Bier Merchandise Shop op de eerste verdieping is via de lift bereikbaar.
Meestal is het niet nodig om een tafel in onze taproom te reserveren. Of je nu wilt komen dineren of een drankje op het terras of aan de tap bar wilt doen, je bent altijd welkom. Kom je met een grote groep of wil je een taptafel boeken? Dan vragen we je wel om eenvoudig online te reserveren of contact met ons op te nemen.
Met onze unieke taptafels kun je in ons sfeervolle taphuis zelf je eigen bier tappen. De taptafels zijn uitgerust met een tapzuil die direct verbonden is met onze verse biervaten. Als je een taptafel reserveert in ons taphouse kun je onbeperkt Alfa Edel Pils en Alfa Ongefilterd Puur tappen aan de taptafels. Je betaalt tijdens het reserveren €50,- taptegoed. Naast de taptafels hangen schermen waarop je je tegoed kunt zien. Als je meer dan €50,- aan biertjes tapt, kun je de rest na afloop afrekenen. Aan de taptafel kun je ook andere drankjes en eten bestellen.
Ja, voor het terras van de pub staat een fietsenstalling met oplaadpunt voor elektrische fietsen. Als pub in Limburg zijn we een geliefde bestemming voor fietsers die de knooppunten of fietsroutes die langs onze bierpub lopen verkennen. In onze pub bieden we gratis folders met mooie fietsroutes aan.
Jazeker, onze eetgelegenheid bierhuis is ingericht op groepen en groepsarrangementen. Je kunt tot 10 personen online een tafel in ons bierhuis reserveren. Kom je met een grotere groep naar de bierpub of heb je interesse in een speciaal groepsarrangement? Neem dan contact met ons op.
Ja, je kunt onze brewbar bereiken via Station Schinnen. Vanuit Heerlen en Sittard heb je met de trein een directe verbinding naar Schinnen. Vanaf het treinstation is het nog 20-25 lopen naar de brewpub. Deze mooie wandeling leidt je door Schinnen en het Thullerbos naar de brew bar. Er stopt ook een bus bij Station Schinnen die je iets dichter bij de brewpub brengt. Met de bus is het nog 10 minuten lopen.
Ja, je kunt een bezoek aan het taphouse perfect combineren met een brouwerij rondleiding door de Alfa Bierbrouwerij. Als je online een tafel reserveert in ons tap room restaurant, zie je automatisch welke rondleidingen het beste aansluiten op je gekozen datum en tijd. Besluit je vaak op het laatste moment? Het is meestal mogelijk om een last-minute rondleiding te boeken in onze taproom aan de bar.
Ja, ons brew bar menu staat vol met heerlijke vegetarische gerechten en hapjes. De chef van ons brew restaurant is zelf vegetarisch, dus je kunt erop rekenen dat we meer hebben dan alleen de standaard vegetarische alternatieven die je in veel cafés en restaurants aantreft. Ontdek de specials en klassiekers in onze brewpub en taproom, zoals bospaddenstoel kroketjes, de Alfa Borrelplank Vega, de tarte flambéé of de vegetarische beer burger. En nog veel meer.
Ja, als hondvriendelijke taproom is je trouwe viervoeter welkom op ons ruime terras en in ons taphuis restaurant, mits hij de andere gasten niet tot last is. Met een prachtig wandelgebied naast het brouwerijcafé ontvangen wij elke dag wandelaars met honden in ons brewpub restaurant. Voel je dus niet bezwaard om de hond mee te nemen en na de wandeling even uit te rusten met een biertje of kopje koffie of een volledige lunch.
Ja, ons brew café is naast de brouwpub van de Alfa Bierbrouwerij ook het restaurant en café van Thull. Je kunt daarom heerlijk eten in ons brewpub café, maar ook alleen een drankje doen op het terras of in ons sfeervolle brewcafé.
Ja, je kunt ons volledige brew bar menu online bekijken. Onze tap room bar menukaart is op de website beschikbaar, inclusief het maandmenu. Echter hebben we soms speciale bieren op de wisseltap die niet altijd in het biermenu staan. Vraag de medewerkers in het brewpub restaurant om de specials.
Ja, we bieden verschillende zakelijke arrangementen en maatwerk aan in onze brewpub en taproom. Denk aan bedrijfsborrels, zakelijke diners, VrijMiBo’s, vergaderarrangementen en bedrijfsfeesten. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Absoluut! We hosten regelmatig feesten en evenementen in onze brewpub en taproom. Denk aan zakelijke feesten en events, maar ook feesten voor particulieren. Denk bijvoorbeeld aan vrijgezellenfeesten, verjaardagsfeesten en koffietafels. Alles is mogelijk. Neem vrijblijvend contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Ja, we zijn niet alleen het brew house van de Alfa Bierbrouwerij, maar ook het lokale eetcafé en brasserie voor buurtbewoners, fietsers, wandelaars en campingbezoekers. Daarom is ons bierhuis ook kindvriendelijk. We serveren een lekker kindermenu en we hebben een klein speelhoekje voor de kids. Je kunt dus met de hele familie genieten in ons taphouse.
Ja, binnenkort kun je een cadeaubon kopen voor een brewpub en taproom ervaring. In onze winkel en webshop komt een cadeaukaart beschikbaar die in te wisselen is tegen alle Alfa producten en ervaringen die we online en bij de brouwerij en de brewpub aanbieden. Wissel tijdens een van onze pub events bijvoorbeeld je cadeaubon in tegen een gratis diner of boek een brouwerijbezoek met je cadeaukaart. In onze shop en webshop kun je met de Alfa Cadeaukaart ook onze bieren en biercadeaus kopen.
Het belangrijkste verschil tussen een tapbar (vaak een taproom genoemd) en een traditioneel café is de focus: een tap bar richt zich primair op het proeven en beleven van speciaalbieren (vaak direct van de brouwerij), terwijl een traditioneel café meer een algemene, sociale ontmoetingsplek is met een breder, conventioneel drankenassortiment. Alfa Brouwerijcafé valt onder beide categorieën. Wij zijn het brouwlokaal van de Alfa Bierbrouwerij, maar ook de bistro en eeterij van de buurt. Daarom kun je bij ons alle Alfa Bieren proeven, maar ook lekker eten en andere drankjes bestellen.
Een bierhuis is een horecagelegenheid waar bier wordt getapt en verkocht om ter plekke te worden geconsumeerd. In de moderne context wordt het vaak gebruikt als synoniem voor een café, tapperij, kroeg of herberg. In een bierhuis, zoals het Alfa Brouwerijcafé, staat bier centraal en komen mensen samen om bier te drinken en gezelligheid te ervaren.
Een café is een algemene horecagelegenheid voor diverse dranken (alcoholisch en fris) en vaak lichte maaltijden. Een bierhuis is gespecialiseerd in een breed en vaak specifiek assortiment bier, dikwijls in een meer traditionele, rustieke setting. Cafés zijn breder georiënteerd, terwijl bierhuizen focussen op bierbeleving. Alfa Brouwerijcafé is met haar focus op lokale bieren uit eigen brouwerij en een uitgebreid menu, zowel een bierhuis als een (eet)café.
Je kunt eenvoudig via ons biermenu en borrelmenu de perfecte bierproeverij organiseren in ons bierhuis voor jou en je groep. Je kunt online reserveren voor een groep tot 10 personen. Als je met een grotere groep komt, vragen we je om direct contact met ons op te nemen. Dan zorgen we ervoor dat er voldoende plek is voor jullie. Ook als je interesse hebt in een speciaal groepsarrangement kun je vrijblijvend per e-mail of telefonisch contact met ons opnemen.
Je kunt je bierproeverij in bierhuis Alfa Brouwerijcafé zelf samenstellen. Bijvoorbeeld: je bestelt een Alfa Bier Proefplankje met vijf verschillende Alfa Bieren en een portie gemengde snacks. Dan kost je bierproeverij in ons bierhuis €18,50. Ook met andere bijpassende snacks zul je rond de €15 – €20 zitten. Bekijk alle prijzen op onze online menukaart.
In ons taphuis kun je kiezen uit alle Alfa Bieren, waaronder exclusieve bieren, biercocktails en biermixen. Voor een speciaalbier van Alfa betaal je €4,25 – €4,95. Voor een Alfa Edel Pils of een Alfa Ongefilterd Puur betaal je, afhankelijk van de grootte van het glas, tussen de €2,50 en €6,-. Gemiddeld kost een biertje in ons taphouse €4,33. Echter kun je een glas van 18cl al bestellen voor €2,50. Bekijk alle prijzen op onze online menukaart.
Jazeker, als brewpub en taproom van de Alfa Bierbrouwerij kunnen wij je makkelijk met onze collega’s van de brouwerij verbinden. De Alfa Bierbrouwerij levert niet enkel aan ons bierhuis, maar ook aan andere horecazaken, evenementen en nog veel meer zakelijke klanten. Als onafhankelijke familiebrouwerij werken we niet met contracten. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden. Uiteraard kun je ook direct met de Alfa Bierbrouwerij contact opnemen en de zakelijke mogelijkheden van de brouwerij bekijken.
Het combineren van een bierproeverij met een diner in een Nederlandse taproom is een uitstekende manier om lokale ambacht en culinaire hoogstandjes te beleven. De meeste brouwerijen in Nederland zijn geëvolueerd van eenvoudige proeflokalen naar “brewpubs” of “restobars” waar bier-spijscombinaties centraal staan. Zo ook Alfa Brouwerijcafé, het taphuis van de Alfa Bierbrouwerij in Zuid-Limburg. Bij ons kun je eenvoudig een bierproeverij combineren met een diner. Je kunt de hele dag vrij van onze menukaart bestellen. Je kunt dus beginnen met een bierproeverij en dan een diner bestellen. Of kies voor een bier- en foodpairing tijdens je diner, waarbij je elke gang combineert met een bijpassend biertje. Onze ervaren medewerkers adviseren je graag over de beste bier en spijs combinaties.
Ja, in onze brewpub kun je naast alle Alfa Bieren ook lokale likeuren en biercocktails proeven. Zo serveren wij de biercocktails: Alfa Radler, Alfa Fruitbier en Alfa Seizoenscocktail. Daarnaast serveren we ook gewone cocktails, waaronder gin & tonic met Alfa Bier Gin. Alfa Bier Gin is gemaakt met Alfa Bier door de lokale Whiskystokerij in Hulsberg, op 10 minuutjes rijden van onze pub en brouwerij in Schinnen.
Naast lokale likeuren zoals het Limburgse Els, een kruidenbitter die van origine uit het Limburgse Beek komt, serveren wij ook ons eigen Alfa Likeur. Ons Alfa Likeur wordt ook gemaakt met Alfa Bier door de lokale Gerlachus Whiskystokerij in Hulsberg.
Een traditioneel bierhuis, vaak herkenbaar als een klassieke tapperij, herberg of bruin café, is een gelegenheid die draait om sfeer, gezelligheid en een uitgebreid aanbod van bier. Een traditioneel bierhuis (klassiek biercafé) herken je vooral aan eenvoud, bierfocus en een gemoedelijke, tijdloze sfeer. In de context van de Belgische en Nederlandse biercultuur is een traditioneel bierhuis een plek waar de rijke geschiedenis van het brouwen tastbaar is.
Bierhuizen hebben zich in de loop van de tijd uitgebreid tot een combinatie van het traditionele bierhuis en een restaurant of eetcafé. Moderne bierhuizen combineren dus de focus op bierbeleving en de gemoedelijke sfeer van het traditionele bierhuis met de gastronomische gerechten en open, moderne inrichting van een restaurant of eetcafé.
Dit geldt ook voor Bierhuis Alfa Brouwerijcafé. Als proeflokaal van de Alfa Bierbrouwerij ligt onze focus sterk op bier, met bierproeverijen, taptafels, brouwerij rondleidingen en andere bierarrangementen. Echter serveren we ook heerlijke streekgerechten uit eigen keuken en kun je bij ons ook lunchen, dineren of een drankje op ons prachtige terras drinken. Wij zijn dus de meer moderne combinatie van een traditioneel bierhuis en een moderne brasserie. Alfa’s historische Proeflokaal 1870, welke je tijdens de brouwerij rondleiding bezoekt, is een voorbeeld van een echt traditioneel bierhuis.
De kenmerken van een traditioneel bierhuis zijn:
- Informele en toegankelijke sfeer: De ambiance is laagdrempelig, gezellig en gericht op een huiskamergevoel waar iedereen zich welkom voelt.
- Gemeenschappelijke zitplekken: Traditioneel wordt er vaak gebruikgemaakt van lange tafels of gedeelde zitplaatsen om interactie tussen gasten te stimuleren. Wij bieden zowel lange tafels voor gemeenschappelijke zitplekken als kleinere tafels voor een meer intieme beleving.
- Sociale functie: Het bierhuis fungeert als ontmoetingsplek waar mensen samenkomen om te drinken, praten en sociale contacten te onderhouden.
- Ruim bierassortiment: Het kloppende hart van een bierhuis is het ruime aanbod aan bieren. Daarom proef je in het Alfa Brouwerijcafé alle Alfa Bieren, waaronder het klassieke pils, de speciaalbieren en de seizoensbieren van de brouwerij. Daarnaast serveren we exclusieve ongefilterde bieren direct uit de lagertank en biercocktails.
- Ambacht en lokale band: Veel traditionele bierhuizen zijn verbonden met een brouwerij, wat zorgt voor een sterke focus op kwaliteit en versheid van het tapbier.
- Eenvoudige horeca: Het bierhuis is primair een plek om bier te drinken. Hoewel er vaak hapjes worden geserveerd, ligt de nadruk niet op uitgebreid dineren, maar op de sociale functie van de tapperij. Hier wijkt Alfa Brouwerijcafé iets af van het traditionele bierhuis en lijken we meer op een modern bierhuis waar je ook kunt lunchen en dineren.
- Kwaliteit van het bier: De focus ligt op het schenken van kwalitatief hoogwaardige bieren, vaak geserveerd in het bijbehorende glas, wat bijdraagt aan de beleving.
- Focus op rustig drinken en praten: het gesprek en het klinken van glazen bepalen de sfeer, niet harde muziek of entertainment. Meestal klopt dit voor ons bierhuis, al organiseren we regelmatig live muziek middagen en bierevenementen.
- Veel vaste gasten: De stamgasten zijn vaak door de eigenaar of kastelein bij naam bekend; het voelt als een buurtkroeg. Dit klopt voor Alfa Brouwerijcafé. We ontvangen uiteraard veel wandelaars, fietsers, brouwerijbezoekers en campinggasten, maar we zijn ook het buurtcafé van Thull en ontvangen elke dag vaste gasten uit de buurt.
- Veel aandacht voor correcte taptechniek en een volle schuimkraag: het schenken wordt als vakmanschap gezien. Alle nieuwe medewerkers van het Alfa Brouwerijcafé ontvangen taptrainingen en specifieke trainingen in het tappen en serveren van Alfa Bier, zodat we een optimale kwaliteit en beleving creëren.
- Historische context: Veel bierhuizen hebben een lange geschiedenis en zijn soms al generaties lang in gebruik of verbonden aan een brouwerij. Hoewel het Alfa Brouwerijcafé haar deuren in 2021 opende, zetten we de traditie voort van het historische Alfa Proeflokaal 1870. Dit proeflokaal fungeerde voorheen als proeflokaal en biercafé van de brouwerij en wordt nu gebruikt tijdens de brouwerij rondleidingen. Alfa Brouwerijcafé heeft de rol van proeflokaal overgenomen van dit historische pand.
Een taphuis onderscheidt zich door een “zelfbedieningstapwand” of, in het geval van Taphuis Alfa Brouwerijcafé, taptafels met tapzuilen, waar je zelf bier kunt tappen en per centiliter betaalt. Een biercafé is een traditioneel café met een uitgebreide bierkaart en bediening aan tafel. Taphuizen focussen op ontdekken via zelfbediening, terwijl biercafés zich richten op speciaalbierbeleving.
Alfa Brouwerijcafé is zowel een biercafé als een tap huis. Je kunt een taptafel reserveren en zelf je bier tappen of bedient worden aan de tafel. Als biercafé focussen we op de bierbeleving met brouwerijtours, bierproeverijen, borrels en high beers. Echter zijn we naast een biercafé en taphuis ook een restaurant en bistro waar je kunt genieten van streekgerechten uit onze open keuken en uitgebreid kunt lunchen en dineren.
Een taproom is een gezellige, vaak informele ruimte direct verbonden aan een brouwerij, waar craftbier vers van de tap wordt geserveerd. Het fungeert als een ‘proeflokaal’ waar bezoekers het nieuwste en seizoensgebonden aanbod kunnen proeven, vaak met uitzicht op de brouwketels. In onze tap room kun je een rondleiding door de Alfa Bierbrouwerij combineren met een lunch, borrel, diner, high beer of bierproeverij in ons sfeervolle café.
Een taproom is een gespecialiseerde proeflokaal, vaak direct verbonden aan een brouwerij, waar de focus ligt op het drinken van ter plaatse geproduceerd bier in een intieme sfeer. Een bar is een algemenere horecagelegenheid met een ruimer aanbod van diverse merken bier, sterke drank en wijn. In onze tap room geniet je van alle Alfa Bieren direct uit de brouwerij, alsmede lekkere wijnen en sterke dranken. Bovendien kun je ook heerlijk lunchen, dineren en borrelen in ons bier restaurant of op ons zonnige terras.
Het belangrijkste verschil is dat een taproom een gespecialiseerd proeflokaal is, vaak direct verbonden aan een brouwerij, waar de focus ligt op het drinken van verse, lokale bieren van de tap. Een pub is een traditionele, sociale ontmoetingsplek met een uitgebreid assortiment aan dranken, eten en een huiselijke sfeer. Alfa Brouwerijcafé is als brouwerslokaal van de Alfa Bierbrouwerij en eetcafé een combinatie van een taproom en een pub.
Een taproom (of proeflokaal) heet zo omdat het historisch en letterlijk een ruimte is waar bier direct uit de tap (tapkraan of vat) van een aangrenzende brouwerij wordt geserveerd. Alfa Brouwerijcafé is de tap room en brewpub van de Alfa Bierbrouwerij en serveert Alfa Bieren direct uit de brouwerij op tap. Bovendien kun je ook zelf ons verse bier tappen met een taptafel arrangement.
Een taproom met keuken is een taproom en restaurant in één horecagelegenheid. Dit beschrijft Alfa Brouwerijcafé perfect. Een taproom en restaurant of taproom met keuken is een horecagelegenheid die direct verbonden is met een brouwerij en die de intieme sfeer van een bierbrouwerij (de taproom) combineert met een volwaardige eetgelegenheid. Het is een plek waar vers gebrouwen bieren centraal staan en worden geserveerd in combinatie met hoogwaardige gerechten, vaak in een informele, industriële of sfeervolle setting.
Een taproom met keuken, zoals Brewpub en Taproom Alfa Brouwerijcafé, is een plek waar gasten het eigen, verse bier kunnen proeven en tegelijkertijd kunnen genieten van een volwaardige maaltijd of borrelhapjes. In tegenstelling tot een traditionele bar, staat hier de ervaring van het lokale brouwproces centraal.
Het voornaamste verschil tussen een taproom of taphuis en een brouwerijcafé zit in de focus op eten, de sfeer en de directe verbinding met het brouwproces. Beide plekken verkopen bier dat ter plaatse of vlakbij wordt gebrouwen, maar een taproom is vaak minimalistischer en biergericht, terwijl een brouwerijcafé meer de functie van een volledig restaurant vervult. Alfa Brouwerijcafé is zowel een taproom of taphuis als een brouwerijcafé.
Een taproombar (of taproom) is een specifieke soort bar die direct is verbonden aan een bierbrouwerij, waar het versgebrouwen bier van de tap wordt verkocht. De taproom bar is de plek waar gasten het bier rechtstreeks van de bron kunnen proeven, vaak met een focus op ambachtelijke bieren (craft beer). Dit maakt Alfa Brouwerijcafé een tap room bar. Aan onze tap bar kun je vers bier direct uit de brouwerij op tap bestellen of zelf je eigen bier tappen aan de taptafels. Naast tap bar of brew bar fungeert ons restaurant ook als eetcafé en brasserie.
Een taphouse (of taproom) is een horecagelegenheid die zich primair richt op het schenken van een uitgebreid assortiment bier direct van de tap, vaak met een focus op ambachtelijk bier (craft beer). Het is vaak de plek waar een lokale brouwerij zijn bieren verkoopt, waardoor het bier supervers is. In ons tap house komt alle bier direct uit de Alfa Brouwerij tegenover het taphuis.
Een brewpub is een horecagelegenheid, zoals een café of restaurant, waar het bier dat er geschonken wordt ook ter plekke wordt gebrouwen. In tegenstelling tot een gewone kroeg of een grote productiebrouwerij, ligt de focus hier op de combinatie van productie en directe consumptie “bij de bron”, ofwel “Bie de Bron”. Ons pub restaurant Alfa Brouwerijcafé is hiermee een unieke brewpub waar je niet alleen bier kunt proeven direct uit de brouwerij, maar ook een brouwerij rondleiding kunt boeken en het unieke ongefilterde bier uit de brouwerij kunt proeven.