alfa brouwerijcafé brouwerslokaal brouwcafé met bier

Brasserie & bistro Limburg

Alfa Brouwerijcafé is de leukste brasserie & bistro in Limburg waar je heerlijk kunt genieten van een drankje en hapje in een gezellige sfeer. In onze brasserie proef je uiteraard alle Alfa Bieren, die recht tegenover de bistro gebrouwen worden in de Alfa Bierbrouwerij. Ook ben je in onze brasserie aan het juiste adres voor een heerlijk kopje koffie en een stukje Limburgse vlaai of voor een lunch of diner. Met onze unieke locatie midden in de Zuid-Limburgse natuur en onze zalige streekgerechten zijn wij dé go-to als je in Limburg bent.

Menukaart Reserveren Contact

Inhoudsopgave

Kom genieten in de gezelligste brasserie van Zuid-Limburg

Wees welkom in onze brasserie in Zuid-Limburg. Het Alfa Brouwerijcafé is de brasserie van de Alfa Bierbrouwerij. Proef in onze bistro bier rechtstreeks uit de Alfa Brouwerij en beleef de smaak, liefde en traditie van onze onafhankelijke familiezaak in Limburg. Wij zijn echter niet enkel een brouwcafé, maar ook een volwaardige brasserie in Limburg waar je de pure en eerlijke smaken uit de omgeving proeft. Sinds onze opening in 2021 staan wij bekend om onze gastvrijheid en onze lekkere hapjes, gerechten en bieren. Ontdek onze bourgondische, gezellige bistro in Limburg en ervaar Limburg op een unieke en authentieke manier.

Onze brasserie in de buurt van grote Limburgse steden, zoals Valkenburg, Heerlen, Sittard en Maastricht, ligt gelegen op een idyllische plek in Schinnen. Midden in de Limburgse natuur geniet je van een biertje, een stuk Limburgse vlaai en een ontspannen moment in onze knusse bistro of op ons zonnige terras. Met uitzicht op het natuurgebied van het buurtschap Thull en de historische Alfa Bierbrouwerij kun je aan tafel de lekkerste Alfa Bieren, cocktails, wijnen of non-alcoholische dranken drinken en heerlijke streekgerechten of borrelhapjes eten. Beleef de historie en de Limburgse cultuur in de gezelligste brasserie van Zuid-Limburg.

Wat onze gasten zeggen over de brasserie

Bistro met de lekkerste lokale bieren

Proef in onze bistro bier van Alfa samen met de lekkerste bijpassende borrelhapjes of gerechten. In onze gastrobar proef je heerlijke biersoorten van de onafhankelijke familiebrouwerij Alfa. De Alfa Brouwerij brasserie is dé plek om alle Alfa Bieren te proeven, inclusief alle speciaalbieren van Alfa Bier en exclusieve bieren en bierproducten, waaronder Alfa Ongefilterd Puur en Alfa Bier Gin. In onze brasserie geniet je tevens van de lekkerste streekgerechten en de prachtige omgeving van het café.

Wij bieden de leukste dagje uit arrangementen voor bierliefhebbers. Je kunt uiteraard gewoon op het terras of in de brasserie komen genieten van een biertje en een hapje eten, maar als je echt een leuke bieractiviteit wil plannen, heb je bij het Alfa Brouwerijcafé meer dan genoeg keuze! Zo kun je op ons terras of in het restaurant kiezen voor een uitgebreide bierproeverij met hapjes, waarbij je alle bieren van de Alfa Bierbrouwerij proeft. Of organiseer een borrel of high beer in onze brasserie. Met onze bier arrangementen is alles mogelijk.

In elk seizoen kun je heerlijk vertoeven in onze brasserie in het Heuvelland. In de zomer of lente geniet je van het prachtige uitzicht vanaf ons terras en in de herfst of winter bewonder je de stijlvolle ambiance van ons restaurant. Het is dus altijd leuk om even langs te komen.

Bierproeverij in de brasserie van de Alfa Bierbrouwerij

De Alfa Brouwerij brasserie Alfa Brouwerijcafé is natuurlijk de beste plek om alle Alfa Bieren te proeven. In onze brasserie in Zuid-Limburg kun je lekker eten én genieten van de lokale bieren van Alfa uit alle seizoenen, inclusief de jaarlijkse seizoensbieren en de exclusieve Alfa Bieren die alleen in onze brasserie verkrijgbaar zijn. Ga lekker in onze knusse bistro of op ons gezellige terras zitten, bestel jouw favoriete Alfa Biertje of kies voor ons Alfa Proefplankje en geniet van het echte authentieke Limburgse bier.

Voor een volledige bierproeverij bieden wij ons Alfa Proefplankje. Dit is ons bierproefplankje met 5 verschillende Alfa Bieren. Je maakt je bierproeverij natuurlijk helemaal af met een bijpassende borrelplank. Reserveer een bierproeverij voor jou en je vrienden of kom gezellig langs en bestel het Alfa Proefplankje voor een onvergetelijke bierproeverij.

Kom borrelen in onze sfeervolle bistro

In onze sfeervolle bistro in Limburg kun je heerlijk borrelen met een borrelarrangement. Voor de borrel bieden wij in onze bistro bier van de lokale familiebrouwerij tegenover de brasserie. Uiteraard is een borrel niet compleet zonder heerlijke gerechten en borrelhapjes. Daarom kies je van onze uitgebreide borrelkaart de lekkerste borrelhapjes en borrelplanken.

Een borrel organiseren is leuk voor tal van verschillende gezelschappen. Denk bijvoorbeeld aan een borrel met je vriendengroep, een borrel tijdens een vrijgezellenfeest of een zakelijke borrel met je collega’s. In ons bier en spijs restaurant wordt elke borrel een succes. Met onze unieke bieren en zalige borrelhapjes wordt jouw borrel sowieso onvergetelijk. Ontdek de charme van onze brasserie in Limburg en geniet van een bijzondere borrel op onze unieke locatie.

Eten bij Alfa Brouwerijcafé maaltijd op tafel met bierproeverij en high beer

Organiseer een high beer

Een ander leuk arrangement is de high beer. Een high beer is een bourgondische variatie op de traditionele high tea, waarbij de thee en zoetigheden plaatsmaken voor speciaalbieren en hartige hapjes. Het is een informele manier van proeven die vaak wordt ingezet voor een gezellige middag of avond borrelen. In onze bistro in Limburg kies je uit ons uitgebreide menu de lekkerste bieren en gerechten of hapjes voor een unieke high bier. Van een bittergarnituur bij je Alfa speciaalbieren tot een volledige borrelplank, je stelt je high bier geheel naar jouw smaak samen in ons gezellige eetcafé.

Onze brasserie in Limburg is de perfecte locatie voor een gezellige high beer. Op ons terras geniet je van het schilderachtige uitzicht terwijl je de prijswinnende bieren van Alfa Bier proeft. En bij slecht weer zit je binnen in onze brasserie ook heerlijk. Een high beer bij het Alfa Brouwerijcafé is perfect voor elke gelegenheid.

Taptafel arrangement Alfa Brouwerijcafé

Tap je eigen biertje aan de taptafel

Een unieke mogelijkheid in onze brasserie is de taptafel reservering. Aan de taptafel tap je met je vrienden, familie of collega’s zelf je eigen bieren. In onze bier bar bieden we aan de taptafel Alfa Edel Pils en Alfa Ongefilterd Puur rechtstreeks van de tap. Je kunt online eenvoudig een taptafel reserveren in onze brasserie in Zuid-Limburg.

Wil je een gezellige middag of avond met elkaar doorbrengen en genieten van een werkelijk unieke culinaire beleving? Dan is een taptafel in het Alfa Brouwerijcafé een aanrader. Aan je taptafel kun je ook onze speciaalbieren en ambachtelijke gerechten of borrelhapjes bestellen.

Brasserie met heerlijke gerechten

Onze brasserie is het brouwerijcafé van de Alfa Bierbrouwerij. We serveren dan ook het volledige Alfa Bier assortiment, inclusief Alfa Bieren en biermixen die enkel in onze brasserie in het Heuvelland verkrijgbaar zijn. Je proeft in onze bistro bier dat rechtstreeks uit de Alfa Bierbrouwerij aan de overkant komt.

Onze brasserie in Limburg is daarnaast ook een volwaardig restaurant waar we met dagverse ingrediënten culinair visgerechten, vleesgerechten en vegetarische opties bereiden. Naast onze bieren en borrelhapjes zijn onze lunchgerechten, voorgerechten, hoofdgerechten en desserts populair onder bezoekers aan het natuurgebied, wandelaars, fietsers, gasten van de nabijgelegen overnachtingsmogelijkheden en buurtbewoners. Ook als je niet van bier houdt, kun je in onze brasserie heerlijk genieten van onze huisgemaakte gerechten.

Onze gerechten worden vers bereid met seizoensgebonden ingrediënten. Onze menukaart wisselt daarom per seizoen. Daarnaast geniet je van lokale, verse streekproducten met ons maandelijks wisselende maandmenu. In onze knusse brasserie proef je het vakmanschap van ons met liefde bereid menu.

Bijzonder uit eten in het Limburgse natuurlandschap

Onze brasserie in Limburg ligt midden in de Zuid-Limburgse natuur. Ons bijzonder restaurant in Limburg is daarom de uitvalsbasis voor wandelaars, fietsers en toeristen die willen genieten van de prachtige omgeving en authentieke Limburgse streekgerechten. Onze brasserie ligt in het natuurrijke buurtschap Thull in Schinnen. Direct naast onze brasserie in het Heuvelland liggen het Thullerbos en de Mulderplas, twee natuurgebieden die geliefd zijn onder wandelaars en fietsers. Achter het Alfa Brouwerijcafé liggen uitgestrekte wijngaarden en recht voor het restaurant zie je de historische Alfa Bierbrouwerij.

Je waant je werkelijk in een andere wereld in ons prachtige Thull. En toch liggen we centraal gelegen tussen enkele grote Limburgse steden. Als je op zoek bent naar een brasserie in Nuth, een brasserie in Sittard of een brasserie in Geleen, ben je op korte afstand van het Alfa Brouwerijcafé. Je kunt na je stedentrip in Maastricht, Sittard of Valkenburg dus helemaal tot rust komen op onze warme en sfeervolle plek in het Limburgse natuurlandschap.

Ons zonnige terras met mooi uitzicht op Zuid-Limburg is onze grootste trekpleister. Vanaf het terras van onze brasserie in Schinnen bewonder je het schilderachtige uitzicht van onze streek terwijl je geniet van al het lekkers dat Limburg te bieden heeft. Onze gasten waarderen onze vers bereide gerechten en bourgondische en gastvriendelijke sfeer. Als je lekker wil komen eten op een bijzonder plekje in Zuid-Limburg, zijn wij de brasserie voor jou. Je kunt bij ons terecht voor een borrel, bierproeverij, brunch, lunch of diner. Kom lekker lunchen in Zuid-Limburg, proef alle Alfa Bieren tijdens een borrel, bierproeverij of high beer of kies juist voor een heerlijk diner. Onze bistro heeft het allemaal.

uniek locatie limburg heuvelland landschap

Ontdek Zuid-Limburg met leuke uitjes

Wil je een dagje uit in de natuur? Dan is onze brasserie in Zuid-Limburg de perfecte uitvalsbasis voor je wandeling of fietstocht. Er lopen verscheidene wandelroutes en fietsroutes langs onze bistro in Limburg die perfect zijn door een leuk uitstapje in onze prachtige provincie. En na je sportieve dagje uit heb je zeker een heerlijk gerecht verdiend in ons restaurant in Limburg.

Maar er zijn nog veel meer leuke uitjes in de buurt die je kunt combineren met een bezoek aan onze brasserie. Uiteraard kun je denken aan de Alfa Bierbrouwerij rondleiding die je kunt combineren met een aansluitende lunch of diner in het Alfa Brouwerijcafé. Maar ook andere activiteiten en bezienswaardigheden op loop- of fietsafstand van onze brasserie zijn perfect te combineren met een borrel of bierproeverij.

Combineer je lunch of diner met een brouwerijtour

In onze brasserie geniet je van heerlijk eten met een activiteit. Combineer in onze bistro bier van onze lokale en onafhankelijke bierbrouwerij met het leukste uitje van Nederland: een bierbrouwerij rondleiding en proeverij in onze historische brouwerij. Begin je brouwerijtour bijvoorbeeld ontspannen op ons terras met koffie en gebak en beleef daarna de Alfa Bierbrouwerij met de brouwerij rondleiding. De Alfa Bier brouwerij rondleiding kost €18,70 per persoon en is inclusief:

  • 2 uur plezier;
  • Een rondleiding door de brouwerij;
  • Een proeverij van ons exclusieve Alfa Ongefilterd Puur;
  • Een gezellige pubquiz;
  • Een afsluitende borrel met alle Alfa Bieren en bijpassende borrelhapjes;
  • Een gratis souvenir als aandenken.

In onze sfeervolle brasserie in Limburg begin en eindig je je brouwerijbezoek vol gezelligheid en smaak. Benieuwd naar een combinatie op maat? Ons team adviseert je graag. Neem contact met ons op of boek een brouwerijbezoek online tijdens het reserveren van je tafel.

Zakelijke feesten en groepsuitjes in de bier bistro

Onze brasserie in Zuid-Limburg is tevens een geweldige locatie voor zakelijk uit eten gaan of feesten organiseren. Zo kun je onze bistro in Limburg afhuren voor zakelijke bijeenkomsten of speciale gelegenheden. Denk bijvoorbeeld aan een vergadering op onze unieke locatie, een zakelijke lunch met je collega’s of een groepsdiner voor familieuitjes met kinderen of originele feestjes. Zo kun je in onze bistro bier met een groep je verjaardag vieren of een andere feestelijke gelegenheid organiseren. Bovendien is onze brasserie ook een prachtige trouwlocatie.

Ben je benieuwd naar de mogelijkheden van groepsuitjes of zakelijke feesten organiseren in het Alfa Brouwerijcafé? Neem dan contact met ons op. Onze professionele medewerkers adviseren je graag.

Bierige evenementen bij de brasserie

De Alfa Brouwerij brasserie is regelmatig de locatie voor evenementen en festivals. Denk bijvoorbeeld aan de opening van het Lentebokseizoen of het Herfstbokseizoen. Maar ook onze live muziek middagen worden druk bezocht.

In onze brasserie in Limburg beleef je de leukste bierige evenementen. En meestal zijn deze evenementen, festivals en feesten ook nog eens helemaal gratis. Voor elke bierliefhebber organiseren wij unieke en bijzondere events. Benieuwd naar de planning van onze brasserie? Bekijk de bier kalender en plan je bezoek tijdens een van onze geweldige bierfeesten.

Reserveer nu of neem contact met ons op

Wees welkom in onze gezellige brasserie in Zuid-Limburg en geniet van de lekkerste Alfa Bieren en streekgerechten. Meestal hoef je niet te reserveren voor een bezoek aan onze bistro in Limburg. Je kunt gewoon binnenlopen en een tafeltje uitzoeken. Wil je echter zeker zijn van een tafel of kom je met een groot gezelschap? Reserveer dan eenvoudig online. Ook voor een taptafel vragen we dat je van tevoren reserveert. Heb je vragen? Neem dan contact op met onze brasserie. Tot snel!

Veelgestelde vragen

De brasserie Alfa Brouwerijcafé ligt centraal aan de poort van het Heuvelland. Ofschoon onze bistro in Limburg in het groene natuurlandschap van Zuid-Limburg ligt, ben je in onze brasserie in Schinnen op korte afstand van populaire Limburgse steden. Zo liggen we in de buurt als je op zoek bent naar een brasserie in Nuth of een brasserie in Geleen. Maar ook vanaf grotere steden, zoals Maastricht, Sittard en Valkenburg, ben je binnen enkele minuten bij het Alfa Brouwerijcafé. Als je op zoek bent naar een brasserie in Sittard, Valkenburg, Heerlen of Maastricht kun je dus ook heerlijk genieten in onze brasserie.

Thull 14
6365 AC
Schinnen

Onze brasserie in Limburg is van dinsdag tot en met zondag geopend vanaf tot . De keuken van onze bistro sluit om . Je kunt onze brasserie dus doordeweeks en in het weekend bezoeken. Je hoeft geen rekening te houden met speciale tijden. Ons diner menu en ons lunch menu zijn de hele dag beschikbaar.

Jazeker, onze brasserie in Zuid-Limburg beschikt over haar eigen gratis parkeergelegenheid recht tegenover de Alfa Bierbrouwerij en het Alfa Brouwerijcafé. Je kunt dus direct voor de brasserie parkeren.

Ja, onze brasserie is geheel toegankelijk en rolstoelvriendelijk. We beschikken over rolstoeltoegankelijke toiletten en een lift naar de eerste verdieping. Je geniet in onze bistro bier dus ook als je slecht ter been of een rolstoelgebruiker bent.

Ja, huisdieren zijn toegestaan in de brasserie. Onze bistro in Limburg is een populaire rustplaats voor wandelaars met honden. Je hond is daarom welkom op het terras en binnen in het restaurant. Let er wel op dat je hond onze andere gasten niet tot last is.

Ja, in onze brasserie kun je ook alleen iets drinken. Wij serveren in onze bistro bier van de Alfa Bierbrouwerij, maar ook koffie, thee, vruchtensappen, frisdrank en nog veel meer. Je hoeft geen hapjes of gerechten te bestellen om gezellig een drankje te kunnen doen in onze brasserie.

Ja, als je online een tafel reserveert in onze brasserie in Zuid-Limburg krijg je automatisch te zien welke brouwerij rondleidingen het beste aansluiten op je gekozen datum en tijd. Via de website van Alfa Bier kun je online je bierbrouwerij rondleiding boeken. Je ziet dan automatisch welke tijden het beste aansluiten op je gekozen rondleiding voor een aansluitende reservering in de brasserie.

Ja, binnenkort kun je in onze brasserie, in de Alfa Bierwinkel en online een cadeaubon bestellen. De cadeaubon is geldig in onze brasserie in Schinnen, in de Alfa Bierwinkel, in de webshop en voor het boeken van een Alfa Brouwerijrondleiding.

Jazeker! In onze brasserie bieden we veganistische opties en gerechten voor vegetariërs. Bekijk onze vegetarische en veganistische menukaarten online of vraag in onze brasserie in het Heuvelland naar de vega-opties.

Meestal is het niet nodig om van tevoren een tafel in de Alfa Brouwerij brasserie te reserveren. Wil je zeker zijn van een tafel of kom je met een grote groep? Dan is het wel slim om een tafel in de brasserie te reserveren.

Ja, wij zijn zeer ervaren in het organiseren van zakelijke vergaderarrangementen in onze brasserie. Onze brasserie in Limburg biedt een unieke en inspirerende omgeving voor een vergadering of heisessie. We hebben een prachtige vergaderruimte op de eerste verdieping met alles wat je nodig hebt, inclusief grote schermen. Voor grotere groepen kun je ook de brasserie beneden afhuren voor een vergadering. Deze richten we dan in naar jullie wensen en behoeften. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.

Ja, tot 10 personen kun je eenvoudig online een tafel of taptafel in de brasserie reserveren. Kom je met een grotere groep? Ook dan ben je meer dan welkom in onze bistro in Limburg. Neem voor grotere groepen contact met ons op voor een reservering.